ראשי › אוכל
אוכל
כל הכתבות, המדריכים והעדכונים במדור אוכל של מספרי סיפורים – מתעדכן באופן שוטף.
אוכל
ארוחת שישי לעשרים איש: איך מארחים משפחה גדולה בלי לקרוס במטבח
תכנון תפריט, לוח זמנים ומנות שאפשר להכין מראש: המדריך המעשי לאירוח ארוחת שישי גדולה ברוגע ובהנאה.
אוכל
לוח העונות של הירקות והפירות בישראל: מה לקנות בכל חודש ולמה זה משתלם
פרי בעונה טעים יותר, זול יותר ולרוב גם טרי יותר. סקירה של עונות התוצרת החקלאית בישראל וטיפים לקנייה חכמה בשוק ובסופר.
אוכל
בישול מראש לכל השבוע: השיטה שתחסוך לכם זמן, כסף ועצבים בערבים העמוסים
שעתיים במטבח ביום שישי יכולות לשנות את כל השבוע. מדריך לתכנון, בישול ואחסון של ארוחות מראש למשפחות עובדות.
אוכל
לחם מחמצת במטבח הישראלי: איך מגדלים מחמצת ואופים כיכר מושלמת גם בקיץ החם
המחמצת רגישה לחום ולחות, ובישראל זה משנה הכול. מדריך מעשי לגידול מחמצת, לשליטה בתפיחה ולאפייה ביתית מוצלחת.
אוכל
חומוס ביתי מגרגרים יבשים: המדריך לממרח קטיפתי שלא תרצו לקנות יותר בסופר
השרייה, בישול, טחינה ומים קרים: כך מכינים בבית חומוס חלק ועשיר כמו במסעדה, ומה עושים כשהוא יוצא גרגרי מדי.
אוכל
שקשוקה מושלמת בבית: הסודות הקטנים שהופכים ארוחת בוקר פשוטה לחגיגה
מהבחירה בעגבניות ועד הרגע הנכון להוריד את המחבת מהאש: כל מה שצריך לדעת כדי להכין שקשוקה שכולם ירצו לנגב עד הסוף.